Demli olarak tek kökenli kahveleri uzman barista ekibimizle özenle demliyoruz. Her fincan; kaynağı, işleme yöntemi ve demleme bilimi bir arada.
2018'de Karaköy'ün tarihi bir pasajında kapılarını açan Demli; ahşap rafları, endüstriyel detayları ve yeşilliklerle dolu atmosferiyle sizi bekliyor.
Barista Championship Türkiye Finalisti. 3 yıldır Etiyopya ve Kolombiya'ya temin gezisi yapıyor.
Tatlı ve kahve eşleşmelerinin uzmanı. Günlük tüm pastane ürünlerini kendi yapıyor.
Atölyemizde yeşil çekirdekten özenle kavrulan kahvelerin arkasındaki isim.
5 farklı Etiyopya kahvesini yan yana tadıyoruz. SCA formatında profesyonel cupping deneyimi.
Yeni başlayanlar için süt köpürtme ve latte art teknikleri. Tüm malzemeler dahil.
Craft çikolata üreticisiyle iş birliği. Tek kökenli kahvelerin çikolatalarla buluşması.
Demleme değişkenlerini ve hassas tartimleri öğrenin. Kendi V60 kitinizi götürün.
Bireysel ziyaret, etkinlik kaydı veya kurumsal sipariş için aşağıdaki bilgilerden bize ulaşabilirsiniz.